今回は，あまりメモを残すことない宿泊で，この記録も時間が経ってからだったため，コメント内容が希薄です。写真で，料理の内容をご覧ください。
葉山舘 夕食
食前酒 蔵王スターワイン
前菜 こごみ胡麻和え，ローストビーフ 刻み行者にんにくのせ
ニシン湯葉巻き，山形焼麩と海老の濃厚ソース
造り 鮪 烏賊 天然平目 牡丹海老
鍋物 特製胡麻スープ仕立て鍋 中華麺入れて
台の物 和牛陶板焼き
揚物 ふぐの五目真丈揚げ ふきのとう天ぷら
酢物 タラバガニの大根おろし和え
食事 地元農家が育てた つや姫
止め椀 上山の味噌で味噌汁
香の物 山形の味 盛り合せ
甘味 葉山舘特製 わらび餅
（夕食のいろいろ基本，写真のみ）
（子供用は，お稲荷さんなど）
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